Le mot kmartière est d’origine patois welche et veut dire pomme de terre.
Prendre des pommes de terre à cuisson ferme.
Après un temps de repos bien mérité, nous ouvrons nos portes le 27 avril.
Clarisse et Thierry seront aux commandes de l’établissement et Thérèse à celle des randonnées.
Hâte de vous retrouver!
Chers visiteurs,
Nous sommes Thierry et Clarisse, les nouveaux propriétaires de l’Auberge de l’Etang du Devin depuis avril 2024. C’est un grand et beau travail et nous sommes heureux d’avoir entrepris cette aventure. Thierry est au service, Clarisse en cuisine, et nous nous répartissons tout le reste des autres tâches. Jessica nous accompagne pour l’entretien et l’embellissement du lieu.
Nous avons choisi, en reprenant l’auberge, de rester dans la continuité de notre prédécesseuse pour ce qui est des offres de randonnées. Cependant, nous avons des compétences qu’elle n’avait pas, et inversement. Le contenu de certaines offres est par conséquent susceptible de ne plus être à jour, comme les séances de Qi Gong, les massages, etc. Nous vous prions de nous en excuser, le temps que nous puissions mettre à jour toutes ces données.
Nous avons également choisi de développer d’autres axes, comme la restauration sur réservation. Une petite carte, mais qualitative quant au choix des fournisseurs.
Et Thierry et Clarisse fourmillent d’idées, qui vous seront dévoilées au fil du temps.
N’hésitez pas à venir nous rencontrer à l’Auberge de l’Etang du Devin, un lieu magique, avec une vue incroyable sur la plaine d’Alsace et la Forêt Noire, perché à 950m d’altitude, au pied du Col du Bonhomme.
A bientôt de vous accueillir…
Thierry et Clarisse.
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