Salade de quinoa, lentilles, carottes et lardons du pays

Salade de quinoa, lentilles, carottes et lardons du pays

La recette

  • Cuire le quinoa selon indiqué ainsi que les lentilles et les carottes coupées en petit dé
  • Pour les lentilles, les faire à nouveau revenir dans des oignons et du gingembre râpé
  • Faire un peu griller les lardons, jeter la graisse
  • Mélanger le tout avec une vinaigrette faite avec du vinaigre de miel, un peu d’huile, sel et poivre
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L’automne arrive doucement avec ses couleurs douces nous permettant de préparer la saison d’hiver. Celle ci commence le 26 décembre avec notre séjour raquettes au réveillon. Il reste quelques places, ne tardez pas !

Jusqu’au 26 mars, nous avons mis en place nos séjours d’hiver.  Que ce soit en séjour ou de passage, venez profitez de la montagne avec nous !!!