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Salade de quinoa, lentilles, carottes et lardons du pays

La recette

  • Cuire le quinoa selon indiqué ainsi que les lentilles et les carottes coupées en petit dé
  • Pour les lentilles, les faire à nouveau revenir dans des oignons et du gingembre râpé
  • Faire un peu griller les lardons, jeter la graisse
  • Mélanger le tout avec une vinaigrette faite avec du vinaigre de miel, un peu d'huile, sel et poivre
Un grand merci à tous ceux qui sont
venus partager un moment avec nous.
Nous vous attendons avec impatience
pour la saison d’hiver.
Nos séjours sont désormais ouverts à
la réservation.
A très vite !
Thérèse et toute l’équipe de l’Etang du
Devin

Hôtel - Gîte l'Étang du Devin

105, Etang du Devin 68650 Lapoutroie / Le Bonhomme

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