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Pommes noix en cake

La recette

2 oeufs
200 gr de sucre
250g de farine
100gr de noix hachés
4 pommes coupées en dés
15 cl de lait - 12,5 cl d’huile
2 cuil à café de canelle
un peu de gingembre et de muscade
1/2 paquet de levure chimique
2 pincées de sel
1 cuillère à soupe de kirch ou cognac
 
  • Battre les oeufs et le sucre
  • Ajouter le lait et l’huile
  • Mélanger la farine, la levure et les épices ainsi que le sel
  • Puis ajouter les oeufs, les pommes et les noix
  • Cuire au four thermostat 200 pendant 1 heure
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Partage et convivialité sont les maîtres mots de ces lieux. Et n'oublions pas la partie gustative de la maison avec nos produits locaux. A bientôt à l' Etang du Devin.

Hôtel - Gîte l'Étang du Devin

105, Etang du Devin 68650 Lapoutroie / Le Bonhomme

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